blog -起承転結-

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2024/02/16

思い出の「テーブルマナー」教室を実施しました

 副校長の長谷川です。昨日は本校恒例の高校3年生全員を対象とした「テーブルマナー」教室を開催しました。卒業前のこの時期に教養科集大成としての実践、さらに国際教養人への一歩として3年間一緒に過ごした仲間とテーブルを囲み、昼食としてフルコースを堪能しました。 今回は姫路キヤッスルグランヴィリオホテルにお世話になったのですが、プロの方々からテーブルマナーについて丁寧にご指導いただいただけでなく、運ばれる料理ごとに食材の説明、調理方法から美味しく食す工夫など、食を通じて楽しく過ごす時間となりました。ご指導くださった方から、「テーブルマナーを通じて、『感謝』と『思いやりの心』を感じてください」とお話しいただいたことが印象に残ったことでしょう。この行事は本校にしかない自慢の伝統行事だと思います。200人以上が一堂に会して、フルコース料理を楽しんだ高校生活最後のランチでした。

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